時々、無性に食べたくなるアレ OOOO
アレと一緒に飲みたくなる OOO
見た瞬間、かぶりつきたくなるアレ OOOO
そう！焼き鳥！！皆様はこのような気持ちになった事、ありますか！？ありますよね！？（笑）
OOOOとOOOの部分が分かった方は私と同類です（笑）
すでにタイトルに記載しておりますが、やきとりです！
これぞ、日本が誇る最高の食事だと思っています！！（笑）
私がお勧めするそのお店の名は・・・・・
炭火焼き鳥 鶏尽那覇店
鶏尽さんです！！！
鶏に尽くすと書いて（とりじん） なんて素晴らしいネーミングセンス！
看板もオシャレですよね～
こうやってブログを打ち込んでいるだけで、また行きたい！！と思って打ち込んでいます（笑）
鶏尽さんは2021年8月3日にオープンされたようで、コロナシーズン真っ最中にも関わらず
人気店へ登り詰めたようです。
その人気の秘密とは・・・・
沖縄県那覇市松尾にある「炭火焼き鳥 鶏尽 那覇店」は、地元の人々からも観光客からも愛される、美味しい焼き鳥が味わえるお店です。
ここでは、鶏肉の部位によって、異なる焼き方で調理された焼き鳥が楽しめます。
また、お酒との相性も抜群で、夜には賑やかな雰囲気でお客さんを迎えています。
一緒に見ていきましょう＾＾
外観
今回は引用写真が多めです＞＜
私が来店したときは下記の写真にある外の席になり、カウンター席は満席になっており
どうしても、写真の許可をお願いする勇気がありませんでした・・・
食べログさんよりユーザーさんの投稿写真を引用させていただきます。
https://tabelog.com/okinawa/A4701/A470101/47028007/dtlphotolst/4/smp2/ 苦楽園の住人さんの写真
お洒落な外観ですよねー
扉を開けるとそこは一軒家を改装した炭火焼き鳥の店舗が広がります。
店内は、木目調のカウンター席に黒塗りの壁、落ち着いた雰囲気で、カウンター席とテーブル席があります。
この雰囲気はデートや接待・外席では仲間内でも行けそうですね！
店内
https://tabelog.com/okinawa/A4701/A470101/47028007/dtlphotolst/3/smp2/ 内気な監督さんの写真
もぅ、オシャレすぎるの一言ですね！
今年のクリスマスデートにでもいかがでしょうか？（笑）
カウンター一枚板・照明器の位置 料理も映えるのはお決まりです！！
料理の写真見て見みたいですか？
迷ったのですが・・・
少しだけですよ（笑）
これ以上、調子にのると怒られそうなので、す・こ・し・だ・けですよ！（笑）
料理写真
サックッと揚がったマイタケ天ぷら
お皿もオシャレですよねー
シークヮーサーを絞って、岩塩をパラパラッと
サクッと触感とともにマイタケのうまみが口に広がり、シークヮーサーと青のりの香りが口の中に広がります～
また食べたい！！！（笑）
鶏を刺身で食べたことはありますか？
無い方が多いでしょう～
肝心な部位を忘れてしまいました（笑） えっと・・・もも・ハツ・・・・
お店に来店して聞いてください（笑）
歯ごたえがありこれも美味でした！！
沖縄ではここでしか食べられないかもしれません！
最後はお待ちかねの・・・・・
このお店の焼き鳥はすべて身がでかいです！
この、ブリッブリなハツ！ 旨い奴です！
なんで最後にハツなんだよーッという声が聞こえてきそうですが
お勧め盛り合わせなど、どーん！とのっけてもお店に行った時に楽しみが無いかと思います＾＾
続きはお店でお楽しみください！！
オススメメニュー
ここでは、鶏肉の部位によって、異なる焼き方で調理された焼き鳥が提供されています。鶏肉の部位によって、旨味が異なるので、何種類か注文して、部位ごとの違いを楽しむことができます。また、お酒との相性も良いため、お酒好きの方にもオススメです。
・【レバー】 レバーは、ぷりぷりとした食感と濃厚な旨味が特徴的です。
・【せせり】 せせりは、パサつきがちな部位ですが、鶏尽では柔らかく、ジューシーに焼き上げてくれます。大将のお任せ味付けは間違えないです！
・【ハツ】 ハツは、独特のコリコリとした食感があり、ヘルシーな部位です。塩味だけで食べても良いですが、備え付けの黒山椒と一緒に食べると、旨味が引き立ちます。
・【つくね】 つくねは、鶏の挽肉を丸めたもので、ふんわりとした食感が特徴です。鶏尽のつくねは、炭火でじっくり焼かれ、表面はカリッと中はジューシーな仕上がりになっています。
・【砂肝】 砂肝は、食感が軽く、噛むほどに旨味が広がる部位です。炭火でしっかりと焼かれ、カリッとした食感と旨味がたまりません。一緒に提供される柚子胡椒と一緒に食べると、爽やかな味わいが楽しめます。
その他、季節のよだれ鶏や大和肉鶏ももたたきなど最高に美味しいメニューが満載ですので、
来店して楽しみ頂ければと思います！
店舗情報
所在地：沖縄県那覇市松尾2-11-13-1 コーポうえず 1F 新公設市場予定地の目の前 （ゆいレール美栄橋駅より 徒歩8分・ 牧志駅より徒歩12分）
TEL : 070-8576-2003
営業時間：16:00～翌1:00
定休日：年中無休
ホームページ：https://torijin.jp/
インスタグラム：@torijinnaha
まとめ
炭火焼き鳥 鶏尽 那覇店は、沖縄県那覇市松尾にある、美味しい炭火焼き鳥が楽しめるお店です。
特に、大将お任せの味付けは旨味が増して、とても美味しいです。
また、多彩な部位の焼き鳥が楽しめるため、飽きることがありません。ドリンクメニューも豊富に揃っており、焼き鳥と一緒に楽しむことができます。
お店の雰囲気も、和やかで、落ち着いた雰囲気があります。カウンター席と外のテーブル席があるため、グループでの利用も、一人での利用もしやすくなっています。オシャレなカウンター席活、店内の清潔感も保たれており、気持ちよく食事が楽しめます。
有料駐車場が近くにあり、車でのアクセスもしやすくなっています。営業時間は、16:00〜25:00となっており、早い時間の飲み会にはぴったりのお店です。
総合的に見て、炭火焼き鳥 鶏尽 那覇店は、美味しい焼き鳥が楽しめるお店として、とてもおすすめできます。ぜひ、沖縄で焼き鳥を食べるなら、一度足を運んでみてはいかがでしょうか。
今回も【ホントに美味い】を探してまいりました。 次回もお楽しみにしてください！
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