らーめん

沖縄県 南部地方

煮干し系ラーメンが好きな方は是非行くべき!!TAKANE 国場店 

TAKANE 国場店 気が付くと、らーめんTAKANEのファンになってしまったPAMDAです!(笑) 今回は、以前はTAKANE西原店をご紹介しましたが、今回は国場店へ行ってまいりました。 国場店は昨年11月...
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絶品!至高の塩清湯麺!透き通るスープから繰り出される予想外の一杯

塩ラーメンTAKANE西原店さんでは3種類のラーメンがあり、やはり一押しは塩清湯麺(しおちんたんめん)では無いでしょうか! 沖縄県内の塩ラーメンでも随一群を抜いて1位と言っても良い美味しさ! 美味しいだけではなく、見た目から繰り出すギャップ!心まで楽しませていただけます。
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【北谷町へ来たら必須!!ランチやディナーでオススメのラーメン屋さん!!】サカナアクションさん総集編

一度、訪れましたが生麺の使用は始めたという事で、何度も何度もリピートしてほぼ全メニュー?を食べに行きました! これぞ「サカナアクション」さん総まとめの記事となります!勝手ながら書かせていただきました。 沖縄県中頭郡北谷町にある「サカナアクション」というラーメン屋さんは、地元沖縄で人気の高い店の一つです。特に、こだわりのある魚介系スープと自家製麺が絶品として知られています。今回は、そんな「サカナアクション」総集編をお楽しみください。
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【感動!圧巻!塩ラーメン!!】スープの色と味のギャップがたまらない!!

ご紹介、できるお店を探し続けなかなか感動を味わえなく・・・ お店を探し続け1週間、味の濃いラーメンを食べることが多く、さっぱりとしたラーメンを探していると・・・ やっと出会えました!! 【塩ラーメン TAKANE 本店】さん!! ※現在、宜野湾市我如古店は閉業 2015年から営業をスタートし7年間営業実績です。 現在では早くも宜野湾市西原・那覇市国場、2店舗も姉妹店があるようです! 私が訪れた、我如古本店は店長の独立により閉店しているようですが、姉妹店は現在も変わらず営業しています! 長年、我如古店を営業してきた店主への敬意を払い勝手ながら、本店があった歴史を刻みたいと思います。
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【ニンニク好き必見!!】ニンニクの味がガツン!と効いたこってりラーメンを食べるならココ!

本業が多忙でなかなか更新ができずすみません>< 本業でヘトヘトになり、お腹を空かせ、ニンニクが効いたラーメンを食べたいと思い 友人に教えてもらった【トルネコパーパ】さんへ入店!! 「那覇で働くお父さんに「おつかれさま」の意」と紹介されていました。 心に沁みますね(´;ω;`)ウゥゥ ラーメンライスの店とあり、新感覚の出会いに友人に感謝です! 写真左側の「コッテリ」の部分に記載がある通り、あの有名な「次郎系」のスープに【家系スープ】を融合したスープこれは気になりすぎます!! この日はもう左の「コッテリ」しか見えませんでした(笑) トルネコパーパと聞くとドラゴンクエストを連想しますね^-^
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【濃厚スープ好き必見!!】北谷町桑江に突如現れた!つけ麺・らーめん屋さん!! 

こーのーまーまー君を連れて行くとー♪ 丁ー寧 丁寧 丁寧に歌うと♪ 揺れたり震えたーりしたって♪ 丁寧 丁寧 丁寧に歌うと決めてたけどー♪(サカナクション 「新宝島」) サカナクションではありません!今回ご紹介するのは【サカナアクションさん】です!(笑) からあげ本舗ふくやへ唐揚げを買いに行こうとすると! 閉店しているではないですか!! のぼりが立っていたのでたどると・・・ つけ麺・らーめん屋さんができておりました。 その名も【サカナアクション】サカナクションと間違えないでくださいね(笑) 2022年10月11日にオープンしたらしく出来立てほやほやのお店でした ミシュラン受賞店 プロデュースとの事で気になり入店しました!
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【沖縄県民必読!】県民なら一度は行くべきラーメン屋さん③

私のブログで第③号にご紹介するのが、那覇市泊にある 【Noodle dining 麺D】さん!(お店の清潔感良し!)(提供スピード良し!)(味良し!)ここもたまらなくおいしくて週2でリピートしました。  今回は【特製鶏SOBA】と【醤油らぁめん】の2種類をまとめてご紹介となります。
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【沖縄県民必読!】県民なら一度は行くべきラーメン屋さん②

私のブログで第②号にご紹介するのが、与那原町にある 【NAGISA okinawan ramen】さん!(お店の清潔感良し!)(提供スピード良し!)(味良し!)今のところですが、個人的に沖縄で一番大好きで、強くお勧めしたいラーメン屋さんです。
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【沖縄県民必読!】県民なら一度は行くべきラーメン屋さん①

私のブログで第一号にご紹介するのが、【麺家 ゆきたく】さん! お店の清潔感良し!提供スピード良し!味良し!恐らくみなさんご存じかもしれませんが、おいしいラーメン屋さんですよね^-^
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