一度、訪れましたが生麺の使用は始めたという事で、何度も何度もリピートしてほぼ全メニュー？を食べに行きました！
これぞ「サカナアクション」さん総まとめの記事となります！勝手ながら書かせていただきました。
沖縄県中頭郡北谷町にある「サカナアクション」というラーメン屋さんは、地元沖縄で人気の高い店の一つです。特に、こだわりのある魚介系スープと自家製麺が絶品として知られています。今回は、そんな「サカナアクション」総集編をお楽しみください。
【店舗情報】
「サカナアクション」は、北谷町桑江のジーミーの2階にある、ラーメン店です。店内は、カウンター席とテーブル席があり、シンプルながらも落ち着いた雰囲気で、一人で食べるにも、友人と食事をするにも最適なラーメン屋さんでそのシンプルさが特にこだわりが感じられます。
店舗インスタグラム：@sakana_action22
店舗Twitter：@sakana_action22
【メニュー】
PAMDAが一番大好きな「煮干し醤油らあめん」
「サカナアクション」の魚介系スープが自慢の【煮干し醤油らあめん】鶏ガラベースに、豚骨や昆布、煮干しなどの素材を加え、丁寧に煮込んでいるため、煮干しの風味とあっさりしたスープが特徴的です。ラーメンに使われる魚介類は、良い食材を使用している象徴でしょうか、麺は、自家製のストレート麺を使用しています。独自の製法で作られた麺は、コシがあり、喉越しも良く、スープとの相性も抜群です。私個人的には一番大好きな一杯です！
濃厚なスープ+感動のウニが特徴の「石焼濃厚うにつけ麺」
「石焼濃厚うにつけ麺」も人気があります。こちらは、鶏豚骨スープにたっぷり加えられた「うに！ウニ！雲丹！」たっぷり入っています！
ウニと聞いてあまりよくないイメージをもつ方もいらっしゃると思いますが、心配しないでください！私も経験があります。ミョウバンの匂いが・・・
ですが、サカナアクションさんのウニは感動しますよ！！嫌なにおいが全くしない！ウニ！
太めの自家製麺とこのスープが絶妙にマッチしています。
スープが余ることは絶対にないとは思いますが、麺の大盛は無料！です。
ウニ好きな方には是非食べていただきたいメニューです！！
サカナアクションさん一押しの 濃厚魚介豚骨つけ麺
サカナアクションさんに訪れたら外せないメニューがこちらの【濃厚魚介豚骨つけ麺】
たまたまインスタグラムでご紹介がありましたので、そのこだわりを抜粋して紹介させて頂きます。
新潟県、山形県、青森の鶏と豚を煮込んだスープに宗田鰹、うるめ、サバ節、煮干しを加えたこだわりにこだわったスープらしいです！
想像しただけは伝わらないこの味は、好みはそれぞれあるかと思いますが、どれを食べていいのか迷う場合は是非チャレンジしていただきたいです。
こんなメニューも！？驚きの 煮干しまぜそば+シビカラ煮干しまぜそば
若者に人気があるという【煮干しまぜそば】！
温玉を中心にフライドオニオン、ネギ、細きりチャーシュー、天かす、7種類の魚介粉末
さらに、濃厚醤油ダレ、ゆずオイル、自家製タレをまぜまぜして食べる【煮干しまぜそば】
上記に紹介したメニューよりも麺の量が多く食べ終わるころにはお腹がパンパンに（笑）
一口食べるとゆずの香が先に広がり、魚介粉末の香、チャーシューの味と続きお箸が止まりません！
気が付いて食べ終わるころに来る満腹感は至福の時間へと変わります。
【煮干しまぜそば】にはもう一つ隠された（隠されてはないですが（笑））メニューがあります。
それが【シビカラまぜそば】です！！
赤く染まった粉末がまぶされておりますが、激辛ではありません！
しびれるような辛さががまたこれに驚くほど合います。
ひーひーしながら食べることになりますが、不思議とお箸が止まらないんですよ！
是非、これは何度かリピートしたうえで召し上がることをお勧めします！
【価格】
「サカナアクション」の価格帯は、ラーメンが880円から、つけ麺が1,200円からとなっています。また、セットメニュー、学生割引もあり、お得感満載となっております。
・魚介豚骨つけ麺（ダイブ飯セット）980円
・魚介豚骨つけ麺（からあげ2個+ライスセット）1,180円
・魚介豚骨つけ麺（麺特盛500g+たれ多め）1,270円
・魚介豚骨つけ麺（シビカラ）1,020円
・魚介豚骨つけ麺（単品）920円
・濃厚うにつけ麺（ダイブ飯セット）1,260円
・濃厚うにつけ麺（からあげ2個+ごはんセット）1,460円
・濃厚うにつけ麺（単品）1,200円
・煮干し醤油らあめん（からあげ2個+ごはんセット）1,140円
・煮干し醤油らあめん（ダイブ飯セット）940円
・煮干し醤油らあめん（単品）880円
・煮干しまぜそば（ダイブ飯セット）980円
・煮干しまぜそば（単品）900円
・シビカラまぜそば（ダイブ飯セット）1,050円
・シビカラまぜそば（単品）990円
・からあげ4個320円
・シビカラからあげ4個400円
・高菜ご飯200円
・限定ラーメン980円
【営業時間・定休日】
「サカナアクション」の営業時間は、月曜日～土曜日11時30分から16時00分・18時00分から21時00分ラストーダー21時までと日曜日・祝祭日11：30から21時00ラストオーダー21時となっています。定休日は、不定期に設定されているため、事前に確認することが必要です。
【アクセス】
「サカナアクション」へのアクセス方法は、車やバイク、タクシーなどでの移動が便利です。駐車場は、店舗の目の前にありますが、駐車スペースが限られているため、時間帯によっては駐車に苦労することもあります。
住所：沖縄県中頭郡北谷町桑江617-5
TEL:098-923-1145
【口コミ】
「サカナアクション」には、多くのファンがおり、口コミでも高評価を受けています。以下は、実際に来店した方たちの口コミの一部です。
「自家製麺が絶品で、スープも濃厚で旨味がしっかりと感じられます。魚介の風味が豊かで、とにかく美味しいです。」
「ここのつけ麺は、濃厚なつけ汁と太めの麺が絶妙に合います。本当に美味しいです。」
【まとめ】
「サカナアクション」は、沖縄県北谷町にあるラーメン屋さんで、魚介系スープと自家製麺が自慢の人気店です。濃厚でコクのあるスープと、コシがあり喉越しの良い自家製麺が絶妙にマッチしており、ファンの間でも高い支持を受けています。また、バリエーション豊富なメニューも揃っており、自分好みにカスタマイズすることができます。店内は、シンプルながらも落ち着いた雰囲気で、一人で食べるにも、友人と食事をするにも最適な場所です。
また、「サカナアクション」の魅力は、他にもたくさんあります。店主が料理に対して情熱を持っていることはもちろんのこと、店内のBGMが「サカナクション」の音楽を中心に流れていることが挙げられます。サカナクション好きにも楽しめるお店となっています。
「サカナアクション」は、地元民だけでなく、沖縄県外からの観光客にも大変人気があります。また、遠方から来店する人も多く、店の前には度々行列ができるほどの人気ぶりです。
最後に、スタッフが「お客様に一杯でも多くの幸せを届けたい」という思いが強く伝わる対応で、一杯一杯丁寧に作られた「サカナアクション」のラーメンは、その味わいから多くの人々に愛され、今後も沖縄県外で人気が続くことでしょう。
今後も本当に美味しいお店の追及に励んで参りますので皆様よろしくお願いいたします。
コメント